Ингредиенты
- молоко - 0,6 литра;
- сахар - 60 гр.;
- хлеб - 400 гр.;
- пиво - 0,3 литра;
- яйцо - 2 шт.
Как готовить
Молоко довести до кипения. Яйцо взбить с сахаром, смешать с пивом и добавить в горячее молоко. Суп прогревают, не доводя до кипения, заливают нарезанный кубиками пшеничный хлеб.